Образовательные программы

ОБЩЕПРОФЕССИОНАЛЬНЫЙ ЦИКЛ

Обязательная часть

ОПЦ.Б.01 Коммуникативные технологии в профессиональной деятельности  (Подпись.sig)

ОПЦ.Б.02 Процессы и аппараты  (Подпись.sig)

ОПЦ.Б.03 Метрология и стандартизация  (Подпись.sig)

ОПЦ.Б.04 Автоматизация технологических процессов  (Подпись.sig)

ОПЦ.Б.05 Прикладные компьютерные программы в профессиональной деятельности  (Подпись.sig)

Вариативная часть (учебные предметы по выбору из обязательных предметных областей)

ОПЦ.В.В.01.01 Информационные технологии в профессиональной деятельности  (Подпись.sig)

ОПЦ.В.В.01.02 Адаптивные информационные и коммуникационные технологии  (Подпись.sig)

ОПЦ.В.В.02.01 Правовые основы профессиональной деятельности

ОПЦ.В.В.02.02 Социальная адаптация и основы социально-правовых знаний

Вариативная часть (дополнительные учебные предметы)

ОПЦ.Д.01 Инженерная графика  (Подпись.sig)

ОПЦ.Д.02 Техническая механика  (Подпись.sig)

ОПЦ.Д.03 Основы электротехники

ОПЦ.Д.04 Микробиология, санитария и гигиена в пищевом производстве  (Подпись.sig)

ОПЦ.Д.05 Анатомия и физиология сельскохозяйственных животных  (Подпись.sig)

ОПЦ.Д.06 Биохимия мяса и мясных продуктов

ОПЦ.Д.07 Охрана труда

ОПЦ.Д.08 Оборудование предприятий по производству пищевой продукции из мясного сырья

ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЙ ЦИКЛ

Обязательная часть

ПМ.Б.01 Организация и ведение технологического процесса производства продукции на автоматизированных технологических линиях производства пищевой продукции из мясного сырья

ПМ.Б.01.МДК.01 Организация технологического процесса производства продукции на автоматизированных технологических линиях производства пищевой продукции из мясного сырья  (Подпись.sig)

ПМ.Б.01.МДК.02 Процессы производства продукции на автоматизированных технологических линиях производства пищевой продукции из мясного сырья  (Подпись.sig)

ПМ.Б.01.МДК.03 Технология производства мясных продуктов

ПМ.Б.02 Обеспечение безопасности, прослеживаемости и качества пищевой продукции из мясного сырья на всех этапах ее производства и обращения на рынке

ПМ.Б.02.МДК.01 Контроль качества сырья, полуфабрикатов и готовой мясной продукции

ПМ.Б.03 Обеспечение деятельности структурного подразделения

ПМ.Б.03.МДК.01 Организация работы структурного подразделения

ПМ.Б.04 Выполнение работ по одной или нескольким профессиям рабочих, должностям служащих

ПМ.Б.04.МДК.01 Выполнение работ по профессии рабочего "Изготовитель полуфабрикатов из мяса птицы"

СОЦИАЛЬНО-ГУМАНИТАРНЫЙ ЦИКЛ

СГ.Б.01 История России  (Подпись.sig)

СГ.Б.02 Иностранный язык в профессиональной деятельности  (Подпись.sig)

СГ.Б.03 Безопасность жизнедеятельности  (Подпись.sig)

СГ.Б.04 Физическая культура  (Подпись.sig)

СГ.Б.05 Основы бережливого производства  (Подпись.sig)

СГ.Б.06 Основы финансовой грамотности  (Подпись.sig)

Вариативная часть (дополнительные учебные предметы)

СГ.Д.01 Химия  (Подпись.sig)

СГ.Д.02 Технико-технологическая защита окружающей среды  (Подпись.sig)

СГ.Д.03 Предпринимательская деятельность в профессиональной сфере  (Подпись.sig)

ПРАКТИКИ

ГОСУДАРСТВЕННАЯ ИТОГОВАЯ АТТЕСТАЦИЯ