Студенты-агрономы АГУ освоили необычную технологию выпечки
В рамках профессионально-трудового воспитания на агро-биологическом факультете Астраханского государственного университета имени В. Н. Татищева прошло практическое занятие для магистрантов направлений «биотехнология производства и переработки сельскохозяйственной продукции» и «карантин и защита растений».

Студенты-агрономы готовили блины из амарантовой муки, а также из смеси кукурузной, рисовой и гречневой муки. Кукурузная мука придала изделиям жёлтый цвет, а спирулина — зелёный оттенок.
Мероприятие расширило навыки переработки растительного сырья и популяризировало здоровое питание среди студентов агрономических направлений.
Метки новости


